McDonald’s y Starbucks comenzarán a utilizar vasos inteligentes

25 febrero, 2020
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Esta semana las dos compañías comenzarán ha probar en diferentes restaurantes de California un nuevo sistema de recogida, limpieza y distribución de tazas de café de plástico.

Pensar que las tazas de plástico para el café serán reutilizadas suena un poco extraño, pero lo es mucho más pensar que dentro de unos meses utilizarás la misma taza de café que la última vez que fuiste. En esto se basa el nuevo proyecto de NextGen Cup Challenge que está desarrollando estas dos multinacionales, McDonald’s y Starbucks.

Los lugares para probar las nuevas tazas reutilizables son San Francisco y Palo Alto, en California. Esta semana se podrán encontrar tazas en su mayoría hechas con plástico que llevarán incorporadas un chip RFID o un código QR para llevar su seguimiento.


Actualmente, las dos compañías venden cada año miles de millones de tazas de papel con una cubierta de plástico, lo que no beneficia a la reducción del cambio climático. Por eso, con este cambio en las tazas quieren alcanzar los objetivos medioambientales establecidos por cada empresa.

NextGen quiere hacer que las tazas sean duraderas y crear un sistema en el que se reutilizarían. Eso significa recogerlos, limpiarlos, redistribuirlos y rastrearlos digitalmente, un proceso que ayudaría a conocer también las tasas de reutilización y desgaste. Teóricamente podrían identificar áreas donde la gente está comprando bebidas, pero no devolviendo tazas; esto podría llegar a indicar la necesidad de instalar más sitios de recolección.

Los programas piloto que comienzan en las cafeterías independientes en California esta semana son una prueba tanto para el público como para las nuevas tazas: ¿Los consumidores preferirán dejar los vasos en lugares de recolección antes que en papeleras de basura?

En el proyecto están participando dos pequeñas startups que utilizarán este ensayo para ampliar su logística y hacerse una idea de lo que sería ejecutar un sistema de copas reutilizable a nivel mundial.

Startup

La primera es la startup Muuse, localizada en San Francisco. Sus tazas está impresas con un código QR distinto en cada taza, que los consumidores pueden escanear cuando recogen y dejan las tazas. Muuse se ha utilizado en los campus universitarios.

La segunda es  CupClub, que se encuentra en Palo Alto. Las copas están destinadas a ser fácilmente apiladas en puntos de entrega de color amarillo brillante, dispersos por toda la ciudad. Luego serán apilados en furgonetas y enviados para su limpieza. Integradas con etiquetas RFID, las tazas se pueden escanear a medida que pasan cerca de ciertos puntos, como el mostrador de la cafetería o un sitio de recolección. La startup ha estado vendiendo el sistema a oficinas corporativas y dice que reutilizar sus tazas puede reducir los residuos de vertederos hasta en un 40%.

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